营养美味家常菜：番茄鸡蛋汤的做法分享
2024-07-03在繁忙的生活中，寻找简单而营养丰富的家常菜肴是许多人的烹饪追求。今天，我要与大家分享一道色香味俱全，又易于操作的家常菜——番茄鸡蛋汤。这道汤不仅富含蛋白质和维生素，而且烹饪过程快捷，是忙碌日子中的理想选择。 北京浚世商贸有限公司 首先，准备新鲜的番茄两个，洗净后切成小块。鸡蛋两个，打散备用。葱姜适量切末，为汤增添一丝鲜香。 锅中加入适量清水，放入切好的葱姜，小火慢煮，让其出味。然后，将番茄块倒入锅中，用中小火慢慢炖煮，直到番茄软烂，汤汁浓郁。 此时，将打散的鸡蛋缓缓倒入汤中，边倒边搅拌，形成细